步子百科贵州摆摊炸土豆的做法
家里的贵州土豆已经买了一周多了，在家里按照自己的摆摊口味做的远比外面的好吃，况且这个小吃如此简单方便。炸土做法
土豆去皮洗净切成小块
葱蒜切细备用
热锅凉油，贵州锅内放入稍多点的摆摊油。油熟后加入土豆块炸
炸至土豆块8成熟后盛出备用（由于妹妹喜欢吃软的炸土做法，所以炸的贵州时间比较久，若喜欢次脆的摆摊土豆时间可以稍微少一点）
锅内放入少量油，加入蒜末和葱白小火炒
炒至蒜末微黄出香味后加入炸好的炸土做法土豆翻炒均匀，加入辣椒面翻炒均匀，贵州接着加入花椒面翻炒，摆摊加入生抽继续翻炒，炸土做法加入孜然粉和香葱翻炒均匀盛出。贵州撒上白芝麻，摆摊好了可以开吃啦
炸土做法