为什么馒头不够蓬松

馒头不够蓬松的不够原因

馒头不够蓬松可能是醒面时间不够且在和面的时候没有揉搓均匀导致的，还有可能是蓬松因为发酵时间太长，酵母起不到作用，不够所以馒头会不蓬松，蓬松另外蒸馒头的不够时间过长和温度不够都会使馒头蒸出来不蓬松。