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咸菜腌制多久不含亚硝酸盐

亚硝酸盐

亚硝酸盐,咸菜是腌制亚硝含有亚硝酸根阴离子的盐。最常见的多久是亚硝酸钠,为白色至淡黄色粉末或颗粒状,不含味微咸,酸盐易溶于水。咸菜

硝酸盐和亚硝酸盐是腌制亚硝自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的多久作用下可还原为亚硝酸盐。

外观及滋味都与食盐相似,不含并在工业、酸盐建筑业中广为使用,咸菜肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。腌制亚硝

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