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西洋参泡水后直接吃吗

西洋参泡水后可以直接吃。西洋西洋参是参泡吃一种常见的药食同源的药材,其味甘,水后微苦,直接性凉,西洋具有补气养阴,参泡吃清热生津之效,水后西洋参本身并无有害成分,直接无毒副作用,西洋因此将它泡完水后仍然是参泡吃可以继续食用的。西洋参的水后药物性质相对比较稳定,其中的直接有效成分比较难以析出,将它用来泡水后仅有很少部分的西洋药物成分溶解在水中,大部分仍然残留在药渣中,参泡吃因此为了避免浪费,水后避免影响药物疗效,建议西洋参泡水后最好是将它吃掉。