步子百科步子百科

柿子和什么不能一起吃 吃柿子的禁忌

  柿子和含有大量蛋白质的柿和什不柿水产品不能一起吃,因为柿子中含有大量的吃吃鞣酸,而蛋白质在鞣酸的禁忌作用下容易形成胃柿石。另外柿子也不能和红薯一起吃,柿和什不柿因为红薯糖分在胃中发酵,吃吃促使胃酸增多,禁忌会和柿子中的柿和什不柿鞣酸、果胶反应生成难溶性的吃吃胃柿石。

  柿子和什么不能一起吃

  螃蟹

  柿子不能和螃蟹一起吃有两种说法,禁忌一种是柿和什不柿柿子和螃蟹都是“凉性”食物,吃了对胃尤其不好。吃吃还有一种是禁忌柿子富含鞣酸,在胃酸的柿和什不柿作用下,鞣酸与螃蟹中蛋白质发生了反应会生成不溶的吃吃结合成分,这些沉淀在胃中聚集可形成结石。禁忌

  海鲜

  我们知道柿子和含有蛋白质的食物不能一起吃,而海鲜是含蛋白质相当高的食材,所以柿子是不能和海鲜一起吃的。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石。

  红薯

  虽然说柿子全身是宝,但也要搭配得当。平时吃完柿子我们总是会在吃其它的食物,可是吃完柿子后是不能吃红薯的。红薯糖分在胃中发酵,会促使胃酸增多,然后和柿子中的鞣酸、果胶会反应生成不溶沉淀的胃柿石。