1.食材：米饭，心形形寿鸡蛋，寿司司的视频胡萝卜，法心黄瓜，做法火腿肠，心形形寿日本萝卜，寿司司的视频烤海苔，法心寿司醋各适量。做法

2.煮好的心形形寿米饭趁热倒入寿司醋（一碗饭一汤匙寿司醋）。搅拌均匀。寿司司的视频

3.将鸡蛋打散煎成蛋饼，法心切条。做法胡萝卜切条，心形形寿开水煮软。寿司司的视频黄瓜切条、法心大根切条、火腿肠切条。

4.准备好模具。看，这个模具下面是尖尖的，上面的盖子是中间凹下的，组合起来就是个心型。

5.将模具（心形模具）摆好，套上保鲜膜。

6.将海苔铺在保鲜膜上。

7.将拌好的米饭均匀铺在里面。

8.用压膜来回压一下。（模具盖子反面）。

9.看，中间就形成一个凹槽，这个时候下面的米饭也被压实了。

10.将鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、大根等放入凹槽。

11.再铺上一层米饭。

12.将紫菜来回盖严，保鲜膜包紧。

13.将心形模具的上盖压紧，2-3分钟。

14.根据模具上的槽进行切件。摆盘的时候把保鲜膜揭掉。

15.漂亮的心形寿司就做好了。