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小炒贝壳肉的做法

这也太好吃了吧

贝壳肉手揉清洗干净;

生姜、小炒大蒜、贝壳小米辣切碎备用;

起锅,做法锅热后倒入适量食用油,小炒油热后倒入贝壳肉;

调入适量食盐、贝壳料酒、做法生抽,小炒不停翻炒

翻炒至料酒挥发后,贝壳将贝壳肉装盘或者推至一旁,做法倒入辣椒碎、小炒蒜片、贝壳小米辣碎,做法再调入适量盐;

调入适量鸡精,小炒再锅边淋入少许清水,贝壳焖煮一分钟左右出锅即可;

做法