水蒸蛋做法(水蒸蛋的原料及配料)
1.蒸鸡蛋的水蒸原料:2个鸡蛋。
2.隔水蒸蛋调味料:青椒碎。蛋做的原
3.蒸鸡蛋调味料:酱油、法水芝麻油、蒸蛋盐、料及开水。配料
4.将鸡蛋打散,水蒸加入相等的蛋做的原开水,加入少许盐。法水
5.用筷子把鸡蛋打匀,蒸蛋把鸡蛋完全打散,料及匀称一点。配料
6.打好鸡蛋滤网,水蒸滤掉气泡。蛋做的原
7.用保鲜膜盖住网,法水用牙签插几个小孔。
8.蒸锅里的水烧开后,把蛋液放进去,中小火蒸。
9.蒸个12分钟。
10.小心地取出蛋膏,用透明的碗很容易看到已经熟了,倒入适当的酱油中。
11.加入少量香油。
12.在上层撒上一层青椒。