水芹菜要泡在水里存放吗

可以在水里泡着储藏，水芹水里但不建议长时间泡在水里，菜泡存放因为这样可能会引起芹菜腐烂。水芹水里芹菜，菜泡存放属伞形科植物。水芹水里有水芹、菜泡存放旱芹、水芹水里西芹三种，菜泡存放功能相近，水芹水里药用以旱芹为佳。菜泡存放

芹菜富含蛋白质、水芹水里碳水化合物、菜泡存放胡萝卜素、水芹水里B族维生素、菜泡存放钙、水芹水里磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。