日式福袋小火锅做法大全

【主料】 玉米1个 毛豆腐3片 南瓜2片 金针菇20个 【辅料】 芝麻酱2勺 白醋半勺 元贞糖半勺 食盐适量 步骤1

先来做豆腐福袋。日式油豆腐用擀面棍压一压，福袋法放入开水中汆烫去油，小火挤干水分，日式剪去一个边，福袋法中间放入糯米制的小火年糕，口部用烫过的日式香菜梗或绳子札紧

步骤2

各种蔬菜切洗准备好，砂锅先放入白菜芯垫底

步骤3

然后逐样放入所有材料

步骤4

加入清水煮 ，福袋法水开后转中小火煮约15分钟左右，小火最后加入火锅牛肉片略煮，日式即可关火端上桌沾着芝麻酱蘸汁（见配料栏）开吃了

福袋法