步子百科马齿苋包子的做法
马齿苋含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐以及二羟乙胺、马齿苹果酸、苋包葡萄糖、马齿矿物质、苋包维生素等成分，马齿马齿苋与面粉共制成包子，苋包有很好的马齿滋补抗菌作用，今天就来介绍一下马齿苋包子的苋包做法。
干马齿苋30g、马齿五花肉100g、苋包面粉100g、马齿葱姜各10g、苋包鸡精10g、马齿香油5ml。苋包
面和成稍软的马齿面团，醒发约三小时。
马齿苋用水煮开洗净，攥干水份放盆里，五花肉切成小丁放马齿苋盆里，加盐、鸡精、葱姜末、香油拌匀。
面发好后揉匀、揪剂、擀饼，包好后醒发15分钟。
凉水锅放入生坯，开锅后蒸15分钟即可。