步子百科裙带菜凉拌需要焯水吗
裙带菜凉拌可以焯水，裙带也可以不焯水，菜凉焯水不过焯水更好，拌需因为焯水不仅可以起到消毒杀菌的裙带作用，还可以去除其中的菜凉焯水一部分盐分，焯水时间不用太长，拌需一般热水下锅焯水2-3分钟即可。裙带
裙带菜凉拌需要焯水吗凉拌裙带菜需要的菜凉焯水原料包括：裙带菜、蒜末、拌需生抽、裙带食醋、菜凉焯水食盐、拌需香菜、裙带鸡精等，菜凉焯水直接添加各种调料并搅拌均匀即可食用。拌需
裙带菜是一年生海藻植物，一般高1~2米，宽50~100毫米，叶片比海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带。
在我国，裙带菜主要分布在山东、福建浙江、辽宁等沿海地区，可以食药两用。