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圣诞肉桂苹果派做法大全

【主料】3人份 黄油70克 鸡蛋25克+3个 蛋糕粉140+60克 牛奶适量 苹果1个 肉桂粉适量 【辅料】 糖粉50克 细砂糖50克 步骤1

先制作派底部分,圣诞将室温下回软带黄油倒入大碗里,肉桂筛入糖粉先用硅胶刮刀翻拌均匀

步骤2

再用电动打蛋器将黄油打发,苹果派加入鸡蛋液一起充分打融合

步骤3

接着筛入蛋糕粉,圣诞手戴一次性手套抓捏拌匀成团

步骤4

成团后保上保鲜膜,肉桂放冷藏冰箱冷藏一会

步骤5

待面团稍微硬一点取出,苹果派在硅胶垫上擀开擀薄

步骤6

均匀的圣诞铺在派盘上,用叉子戳上小孔

步骤7

放入烤箱180度烘烤10分钟取出

步骤8

然后制作派液,肉桂将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

步骤9

筛入蛋糕粉,苹果派根据派液的圣诞浓稠度加牛奶,到适合状态即可

步骤10

搅拌均匀

步骤11

把派液倒在派皮上,肉桂震出起泡

步骤12

放入烤箱180烘烤20分钟使其凝固

步骤13

然后铺上切好的苹果派苹果

步骤14

撒上肉桂粉,再放入烤箱烘烤10分钟即可享用

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