蜜汁烤鸡腿做法大全

【主料】3人份 鸡腿2个 【辅料】 盐少许 料酒2汤匙 叉烧酱1汤匙 蜂蜜水适量 奥尔良烤翅调料25克 步骤1

鸡腿洗净沥干水　　

步骤2

用竹签在鸡腿叉些小孔，蜜汁方便腌制时入味　　

步骤3

鸡腿放入大碗中，烤鸡抹一点盐，蜜汁加入烤翅调料　　

步骤4

倒入少许料酒　　

步骤5

加上80克清水　

步骤6

　调入叉烧酱　　

步骤7

戴上一次性手套，烤鸡抓匀鸡腿，蜜汁让鸡腿裹满调料，烤鸡遮上保鲜纸、蜜汁放入冰箱腌制2小时左右　

步骤8

　烤盘上铺上锡纸，烤鸡鸡腿骨切口处裹上锡纸，蜜汁鸡腿摆在烤盘上面　　

步骤9

放入烤箱中层

步骤10

210度上下火烤25分钟后取出鸡腿，烤鸡刷一层蜂蜜水再烤5分钟即可

蜜汁