步子百科包菜为什么会苦
有可能是包菜包菜的质量不好，比如还没有完全成熟、包菜生长过程中日照时间不长、包菜生长环境污染比较严重等，包菜也可能是包菜包菜没有煮熟透。包菜最好是包菜挑选颜色分布较均匀、近似圆形、包菜质地紧实的包菜。
包菜为什么会苦炒包菜的包菜时候建议放入充足的食用油，这样炒出来的包菜包菜清脆爽口，甘甜清香，包菜也可以有效的包菜缓解包菜中的苦味。
包菜也可以用盐水浸泡3-5分钟左右，包菜这样不仅可以起到杀菌杀虫的包菜作用，也可以缓解包菜中的包菜苦味。
包菜，又称花菜、甘蓝、大头菜等，是二年生草本植物，在我国各地都有种植。