无水蜂蜜小蛋糕做法大全
准备所需材料
步骤2在蛋糕模具内,无水放入纸托
步骤3将鸡蛋打入盆中,蜂蜜法放入蜂蜜、小蛋细砂糖
步骤4烧一盆温水,无水大约40度
步骤5将鸡蛋盆坐于温水中,蜂蜜法准备打发
步骤6用打蛋器开始打蛋
步骤7当蛋液变得浓稠、小蛋纹路清晰后,无水打发到位
步骤8将低筋粉过筛,蜂蜜法分两次放入打发的小蛋蛋液中
步骤9每次都要用切拌或翻拌的方式,混合均匀
步骤10将玉米油倒入面糊中,无水快速混合均匀
步骤11将面糊分别倒入模具内
步骤12轻洒适量的蜂蜜法黑芝麻
步骤13送入预热好的烤箱,170度,小蛋25分钟
步骤14取出后,无水稍微晾凉,蜂蜜法脱模
步骤15请吃!小蛋