鲜肉虾仁馄饨做法大全

【主料】2人份 肉馅70克 虾8只 鸡蛋清1个 馄饨皮20张 【辅料】 葱少许 生抽一勺 香油一勺 盐少许 步骤1

虾去壳，鲜肉虾仁去虾线，馄饨有时间的做法话建议虾买回来冷冻半个小时，这样虾壳好剥一点

步骤2

虾剁碎，大全宝宝小的鲜肉虾仁话建议用料理机打成泥

步骤3

加入肉馅，葱，馄饨一个蛋清搅拌均匀

步骤4

加入香油，做法盐，大全生抽，鲜肉虾仁搅拌至如下状态

步骤5

准备好小馄饨皮，馄饨我这个量可以包二十个，做法正好娘俩一顿晚饭

步骤6

锅中加入清水煮开放入小馄饨煮至浮起再煮两分钟即可，大全乘出加入少许生抽，鲜肉虾仁麻油

馄饨