白菜发苦是什么原因

白菜发苦原因：因为白菜氮肥施的白菜过多，所以吃起来会比较苦一些。发苦

白菜是什原我国原产蔬菜，有悠久的白菜栽培历史。据考证，发苦在我国新石器时期的什原西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，白菜凌冬晚凋，发苦四时常见，什原有松之操，白菜故曰菘，发苦今俗谓之白菜。什原