什么肉算白肉

禽类大多属于白肉，什肉算白包括鸽子、什肉算白鸭子、什肉算白鹅、什肉算白山鸡、什肉算白火鸭、什肉算白珍珠鸡、什肉算白鸵鸟肉等。什肉算白白肉是什肉算白一个营养学上的词，广义上是什肉算白指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，什肉算白脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的什肉算白肉类，能降低心脑血管疾病的什肉算白发病率，减轻癌症的什肉算白威胁。