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芝士西葫芦焗土豆泥做法大全

【主料】2人份 土豆1个(熟) 西葫芦1个(香蕉西葫芦) 【辅料】 食盐3克 黄油25克 牛奶100克 马苏里拉奶酪30克 黑胡椒粉2克 步骤1

准备原料

步骤2

将蒸熟土豆趁热碾碎,芝士放入黄油、西葫食盐、芦焗黑胡椒粉

步骤3

一点点加入牛奶,土豆将土豆充分的芝士研碎

步骤4

将土豆泥调成浓稠的糊状

步骤5

将香蕉西葫芦一半切圆片、一半切碎丁

步骤6

将西葫芦碎放入土豆泥中拌匀

步骤7

取一耐热容器,西葫内壁涂上食用油,芦焗将土豆泥倒入,土豆用勺子将土豆泥抹平整

步骤8

铺上西葫芦片

步骤9

再撒上马苏里拉奶酪,芝士入烤箱上下火180度,西葫烤10分钟,芦焗再将下火调至150度烤制10分钟即可

土豆