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银鱼蔬菜小米粥做法大全

【主料】(多人份) 大米50克 银鱼10克 小米25克 胡萝卜45克 莴笋30克 【辅料】 食用油1-2滴 步骤1

食材准备:大米/50克,银鱼小米/25克,蔬菜银鱼/10克,小米胡萝卜/45克,银鱼莴笋/30克

步骤2

大米小米洗净,蔬菜加适量水,小米放到电饭煲里熬成粥。银鱼有时间的蔬菜妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟,或用砂锅煲粥。小米 PS:这是银鱼我家2个宝宝的分量,如果一个宝宝吃,蔬菜食材都要减半

步骤3

小银鱼提前清洗几遍,小米放在冷水里浸泡至软。银鱼 PS:也可以买回来新鲜银鱼,蔬菜清洗干净。小米没有银鱼也可以替换成鳕鱼,鲈鱼、三文鱼等

步骤4

莴笋洗净,去皮、切碎

步骤5

胡萝卜洗净,去皮,切碎。 PS:小宝宝吃需要切的碎碎的啊

步骤6

泡软的小银鱼剁成末

步骤7

粥熬好后,转移到锅里(最好是砂锅里),加入胡萝卜

步骤8

加入莴笋

步骤9

加入银鱼

步骤10

所有食材煮软,煮熟透就可以出锅了

步骤11

出锅后,稍微晾凉,加入几滴食用油,搅拌均匀就可以哦给宝宝吃了。 PS:妈妈一定要记得加食用油哦,胡萝卜中维生素A是脂溶性的维生素,需在脂肪中更利于人体吸收,因此搭配一些食用油或肉类一起食用能提高吸收率