薏米有哪几种吃法
薏米的薏米有种吃法:
1,香菇薏米。吃法
取生薏米洗净浸透;温水发香菇,薏米有种香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、吃法油豆腐切成小块。薏米有种将粳米、吃法薏米、薏米有种香菇、吃法油豆腐、薏米有种香菇浸出液等加入盆中混匀,吃法加油盐调味,薏米有种撒上清豆上笼蒸熟即可。吃法
2,薏米有种薏米汤。吃法
取薏米加水适量,薏米有种煎汤饮服。具有健脾利湿,益胃补肺,清热消痈,利水抗癌的功效。
3,绿豆薏米粥。
最简单的,是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥。
4,瓜皮薏米车前汤。
薏米、车前草要浸透洗净,车前草切段,冬瓜皮切块。然后将冬瓜皮、薏米、车前草放入干净瓦煲中,加入清水熬至出味。加入白糖即成。
5,薏米赤豆鲫鱼汤。
鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。