薏米有哪几种吃法

薏米的薏米有种吃法：

1，香菇薏米。吃法

取生薏米洗净浸透；温水发香菇，薏米有种香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、吃法油豆腐切成小块。薏米有种将粳米、吃法薏米、薏米有种香菇、吃法油豆腐、薏米有种香菇浸出液等加入盆中混匀，吃法加油盐调味，薏米有种撒上清豆上笼蒸熟即可。吃法

2，薏米有种薏米汤。吃法

取薏米加水适量，薏米有种煎汤饮服。具有健脾利湿，益胃补肺，清热消痈，利水抗癌的功效。

3，绿豆薏米粥。

最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥。

4，瓜皮薏米车前汤。

薏米、车前草要浸透洗净，车前草切段，冬瓜皮切块。然后将冬瓜皮、薏米、车前草放入干净瓦煲中，加入清水熬至出味。加入白糖即成。

5，薏米赤豆鲫鱼汤。

鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。