步子百科毛鸡蛋哪部分不能吃
毛鸡蛋整个都可以吃的毛鸡，毛鸡蛋有两种，蛋部一种是毛鸡死胎毛蛋，是蛋部受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的毛鸡死鸡胎。另一种是蛋部活胎毛蛋，即在鸡孵化时有意中止孵化，毛鸡形成活胎毛蛋。蛋部由于活胎毛蛋口味鲜美，毛鸡加上半蛋半鸡营养独特，蛋部也算是毛鸡一道不错的美食。但是蛋部毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。毛鸡因此，蛋部毛鸡蛋在食用前，毛鸡必须经过足够的高温加热。
毛鸡蛋整个都可以吃的毛鸡，毛鸡蛋有两种，蛋部一种是毛鸡死胎毛蛋，是蛋部受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的毛鸡死鸡胎。另一种是蛋部活胎毛蛋，即在鸡孵化时有意中止孵化，毛鸡形成活胎毛蛋。蛋部由于活胎毛蛋口味鲜美，毛鸡加上半蛋半鸡营养独特，蛋部也算是毛鸡一道不错的美食。但是蛋部毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。毛鸡因此，蛋部毛鸡蛋在食用前，毛鸡必须经过足够的高温加热。