步子百科芹菜炒目鱼怎么做
芹菜营养很丰富，芹菜对人体健康十分有益，炒目可降血压，芹菜降血糖，炒目目鱼也有很高的芹菜营养价值，学习一下芹菜炒目鱼的炒目做法。
将目鱼划刀切好，芹菜生姜切成丝、炒目大蒜切成片、芹菜芹菜切成段，炒目斜刀切一个红辣椒。芹菜
锅中水开后将倒入目鱼焯水，炒目水面有白色物质的芹菜时候就可以捞出控干水分。
起锅烧油，炒目放入大蒜和生姜煸香。芹菜
再把目鱼放入翻炒，加适量的盐和料酒翻炒均匀。
将切好的芹菜放入锅中，再倒入适量的清水。
煮熟之后加入红辣椒点缀一下，加一小勺鸡精调味。
最后用碟子盛起，芹菜炒目鱼就做好了。