枣夹核桃蛋糕做法大全

【主料】3人份 低筋面粉50克 牛奶 30克 白糖20克 【辅料】 玉米油20克 美仁枣3个 鸡蛋2个 步骤1

准备好所用的枣夹做法全部食材

步骤2

将切碎的美仁枣，均匀的核桃放入模具中

步骤3

将蛋黄、蛋白分开，蛋糕大全蛋白一定要放入无油无水的枣夹做法干净盆中。

步骤4

蛋白分三次加糖打发

步骤5

打发至硬性发泡，核桃提起打蛋器，蛋糕大全蛋白成直立状态。枣夹做法

步骤6

加入蛋黄。核桃

步骤7

用打蛋器，蛋糕大全打至滴落的枣夹做法蛋液约10秒才消失的状态。

步骤8

筛入低粉

步骤9

划Ｌ翻拌至无干粉状态，核桃提前打开烤箱预热

步骤10

将牛奶和玉米油均匀洒在蛋糊表面，蛋糕大全再次从蛋盆底部划Ｌ状拌匀

步骤11

将蛋糊倒入准备好的枣夹做法十二连模具中。轻轻震出气泡。核桃

步骤12

放入提前预热好的蛋糕大全烤箱中，中上层，上火180度，下火180度，烤15-分钟左右