步子百科醋泡鸡蛋七天的变化
第一天除了周围布满许多小泡泡以外，醋泡其它毫无变化，鸡蛋在后续2-3天，变化周围的醋泡泡泡会明显减少，而且蛋壳周围有不明物质从壳上脱落，鸡蛋之后4-5天，变化鸡蛋有变大的醋泡迹象，而且蛋壳有变薄、鸡蛋变软、变化变透的醋泡趋势，最后两天里鸡蛋壳几乎变成了半透明，鸡蛋且弹性非常好。变化
醋泡鸡蛋七天的醋泡变化观察醋泡鸡蛋七天的变化强调的是坚持，切记浅尝即止。鸡蛋
蛋壳之所以会被醋酸溶解，变化是因为蛋壳的主要成分碳酸钙与酸发生了反应生成水和二氧化碳，待蛋壳的表壳反应完后，自然也就会消失了。
醋泡鸡蛋之所以会变大是由渗透压造成的，蛋壳开始变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分会透过蛋壳进入鸡蛋把它撑大。