瓜子属于坚果类食品吗

瓜子属于坚果类食品。瓜属果类在生物学上，于坚裹着坚硬外壳的食品诸多植物种子统称为坚果，核桃、瓜属果类板栗、于坚松子、食品花生、瓜属果类瓜子等都属于坚果。于坚瓜子是食品比较常见的休闲食品零食，其种类较多，瓜属果类有葵花籽、于坚海瓜子、食品吊瓜子、瓜属果类西瓜子、于坚南瓜子等。食品

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。葵花子是向日葵的果实，含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。