猪心焯水吗

猪心焯不焯水均可以，猪心焯水具体要看怎么做。猪心焯水通常炒猪心的猪心焯水话就不适合焯水，不仅不能去腥味，猪心焯水还会使猪心肉质变老。猪心焯水将猪心买回来后用少量面粉滚一下放置一小时，猪心焯水然后再用清水洗净，猪心焯水或者用料酒腌制10分钟左右除腥，猪心焯水这些方法都能将腥味除去的猪心焯水差不多。