一抹清新绿——抹茶生巧做法大全

【主料】(多人份) 白巧克力125克 水饴8克 淡奶油50克 抹茶粉6克 黄油8克 【辅料】 抹茶粉（包裹用）适量 步骤1

准备好原材料~

步骤2

将白巧克力尽可能的抹清抹茶切的碎一些~

步骤3

小锅内倒入淡奶油、水饴和黄油，新绿小火微微加热至黄油融化

步骤4

筛入抹茶粉

步骤5

混合均匀

步骤6

将混合液倒入白巧克力碎中，生巧利用余温将其融化。做法如果温度不够可以隔水加热至完全融化

步骤7

将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。大全或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的抹清抹茶保鲜盒中

步骤8

将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是新绿放冷冻室的哈

步骤9

小碟子中倒入适量抹茶粉，放上脱模的生巧巧克力滚上一圈~

步骤10

入口即化~