一抹清新绿——抹茶生巧做法大全
准备好原材料~
步骤2将白巧克力尽可能的抹清抹茶切的碎一些~
步骤3小锅内倒入淡奶油、水饴和黄油,新绿小火微微加热至黄油融化
步骤4筛入抹茶粉
步骤5混合均匀
步骤6将混合液倒入白巧克力碎中,生巧利用余温将其融化。做法如果温度不够可以隔水加热至完全融化
步骤7将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。大全或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的抹清抹茶保鲜盒中
步骤8将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是新绿放冷冻室的哈
步骤9小碟子中倒入适量抹茶粉,放上脱模的生巧巧克力滚上一圈~
步骤10入口即化~