凉拌腐竹做法大全

【主料】2人份 腐竹适量 黄瓜1根 花生（炒）适量 【辅料】 盐适量 糖适量 生抽1勺 醋1勺 香菜适量 蒜适量 葱适量 小米辣适量 辣椒油2勺 步骤1

腐竹泡软，凉拌黄瓜拍一下切块

步骤2

泡好的腐竹腐竹，切小段，做法焯一下

步骤3

碗中放入焯好的大全腐竹、黄瓜、凉拌花生米

步骤4

加入蒜末、腐竹葱花、做法小米辣、大全生抽、凉拌醋、腐竹糖、做法盐、大全2勺辣椒油，凉拌搅拌均匀

腐竹步骤5

装盘放入少许香菜即可

腐竹