步子百科干石花菜怎么泡才脆
石花菜不可以用开水泡，干石不可以久煮，花菜要用温水泡，干石才能使其变脆。花菜
石花菜，干石又名海冻菜、花菜红丝、干石凤尾等，花菜是干石红藻的一种。它通体透明，花菜犹如胶冻，干石口感爽利脆嫩，花菜既可拌凉菜，干石又能制成凉粉。花菜石花菜还是干石提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。
石花菜不可以用开水泡，干石不可以久煮，花菜要用温水泡，干石才能使其变脆。花菜
石花菜，干石又名海冻菜、花菜红丝、干石凤尾等，花菜是干石红藻的一种。它通体透明，花菜犹如胶冻，干石口感爽利脆嫩，花菜既可拌凉菜，干石又能制成凉粉。花菜石花菜还是干石提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。