红烧南瓜做法大全

【主料】2人份 南瓜500克 彩椒各2个 大葱一段 蒜4瓣 【辅料】 蚝油1汤匙 生抽少许 色拉油适量 食盐适量 步骤1

准备食材

步骤2

南瓜去皮去囊洗清，红烧切成块

步骤3

大葱，南瓜椒洗清切片，做法蒜拍破，大全去皮

步骤4

锅里放油，红烧爆香葱蒜，南瓜乘起

步骤5

加油放南瓜煸炒

步骤6

待南瓜稍软，做法放蚝油，大全生抽炒均匀，红烧放些开水，南瓜盖上锅盖焖烧一会

步骤7

看看水份差不多

步骤8

放入椒和爆香的做法葱蒜，还有适量的大全盐翻炒

步骤9

用锅铲试探南瓜是否熟透，要是红烧火候不够，再劈点水，南瓜多炒几下

做法