藕可以放冰箱保鲜几天

新鲜莲藕可以在冰箱保存7~10天，放冰切开的箱保鲜天莲藕，容易受氧化和流失水分，放冰保存时间较短，箱保鲜天建议用保鲜膜包裹好，放冰再放入冷箱冷藏，箱保鲜天可以保存3~5天。放冰长时间存放在冰箱的箱保鲜天莲藕，也可能会变质，放冰其中的箱保鲜天营养成分会受影响，因此莲藕不宜长期存放，放冰建议尽早吃完。箱保鲜天

藕，放冰属莲科植物。箱保鲜天藕微甜而脆，放冰可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。