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南瓜和什么搭配煮粥好

1、南瓜南瓜和小米、和什好紫薯、搭配百合、煮粥红枣、南瓜红豆、和什好绿豆、搭配桂圆、煮粥山药,南瓜这些都是和什好非常棒的药膳。

2、搭配南瓜和羊肉都是煮粥热性之物,一起吃可能会导致腹胀、南瓜便秘等等一些疾病。和什好患感染性疾病和发热症状者不宜食用,搭配以防病情恶化。

3、南瓜和红薯都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

4、南瓜中含维生素C分解酶,会破坏含维生素c的蔬菜和水果中的维生素C,同时自身营养价值也会降低,所以两者忌同食。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。