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红醋泡白萝卜的做法

在生活中,红醋有吃不完的泡白白萝卜都可以做成饭前的开味小吃,尤其是萝卜炎热的夏天,饭前来一盘醋泡白萝卜,红醋爽口又开胃。泡白下面就给大家介绍红醋泡白萝卜的萝卜做法。

小萝卜洗净。红醋

削下萝卜皮,泡白皮尽量削厚点。萝卜

在太阳下晒一天。红醋

晒至半脱水的泡白状态。

放入配好糖醋汁的萝卜坛子中,如果有泡糖蒜的红醋坛子,用泡过糖蒜的泡白水浸泡味道更好。

加入适量的萝卜糖和盐。

加入红醋。

让醋没过萝卜皮。

盖上盖子密封三天即可取出食用。