奶茶隔一天还能喝吗

奶茶隔一天最好还是奶茶不要喝，奶茶奶茶顾名思义是隔天牛奶和茶的结合品，昨天的还能喝牛奶没喝完第二天热热还能喝，隔夜的奶茶茶水由于茶多酚氧化会产生大量的茶色素等微量元素。

茶多酚（TeaPolyphenols）是隔天茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、还能喝花色苷类、奶茶黄酮类、隔天黄酮醇类和酚酸类等。还能喝主要为黄烷醇（儿茶素）类，奶茶儿茶素占60~80%。隔天类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，还能喝是奶茶形成茶叶色香味的主要成份之一，也是隔天茶叶中有保健功能的主要成份之一。

茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，还能喝能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。