纸杯蛋糕女巫的小帽子做法大全

【主料】3人份 南瓜泥80克 中筋面粉80克 鸡蛋1个 士力架1条 黄油50克 奶酪100克 奥利奥3片 好时黑巧克力6颗 【辅料】 盐1小撮 红糖40克 泡打粉1/2勺 白砂糖50克 肉桂粉1/2勺 植物油50克 小苏打粉1/4勺 糖粉55克 食用色素（桔色）1点 步骤1

准备好所有食材

步骤2

南瓜切块去皮

步骤3

将去皮的纸杯南瓜放入蒸烤箱，高温蒸汽模式180摄氏度运行20分钟蒸熟

步骤4

碗里倒入中筋面粉、蛋糕泡打粉、女巫小苏打、纸杯少量盐、蛋糕肉桂粉搅拌均匀

步骤5

士力架切碎备用

步骤6

奥利奥去掉夹心备用

步骤7

蒸熟的女巫南瓜碾成泥

步骤8

鸡蛋打散，加入植物油，纸杯倒入南瓜泥、蛋糕白糖和红糖，女巫搅拌均匀。纸杯加入士力架碎，蛋糕倒入过筛混合面粉，女巫搅拌均匀

步骤9

混合南瓜糊倒入模具里。纸杯放入蒸烤箱，蛋糕烧烤模式180摄氏度20分钟

步骤10

碗中倒入软化的女巫黄油和奶油奶酪，绵白糖打发，用牙签蘸点桔色食用色素打发至光滑即可

步骤11

在奥利奥饼干的外层挤上一点奶油，粘上好时巧克力，奶油露出一点边边

步骤12

在烤好的蛋糕上也挤上奶油，最上面放上做好的帽子即可