怎么烤贝鱼烤贝鱼的步骤盘点

1、烤贝将鱼洗净,葱姜,辣椒洗净备好。鱼烤姜切出5,6片,剩余切丝;葱切丝;红辣椒切丝。贝鱼将鱼从两边鱼肉和鱼骨连接处,用刀向后,向下划开至鱼尾部。步点用盐和少许味精将鱼肉部分码匀,包括肚子部分。骤盘

2、烤贝将姜片铺在盘子底部。鱼烤将鱼的贝鱼头部的鳍拉开，使鱼站立在盘子中间。步点将葱段撒在鱼背部。骤盘锅中将水烧开，烤贝将鱼放入锅中大火蒸5分钟。鱼烤

3、贝鱼起锅后，步点将油锅烧热食用油。骤盘刚蒸过的姜丝葱丝去掉，重新放上新的姜丝葱丝红辣椒丝，蒸鱼豉油倒在蒸好的鱼肉上，将油倒在鱼的身上，即可。