紫菜汤怎么做才好喝
方法一:
1、紫菜将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净,才好切成小段;葱择洗干净,紫菜切成葱花;紫菜撕碎,才好放入汤碗内。紫菜2、才好炒锅置火上,紫菜放油烧热,才好下葱花般锅,紫菜加入适量清水和海米,才好用小火煮片刻,紫菜放盐,才好淋火鸡蛋液,紫菜放香菜,才好冲入汤碗内即成。紫菜
方法二:
1、鸡蛋磕入碗内搅匀,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。
2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水。把洗好的紫菜放进去,这样等开锅之后,在少熬一会儿,煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝,您试试?
注意:洗的时候最好向一个方向搅动,这样即使有点沙子也就出来了。海米就是虾米了