步子百科蛋清可以做什么食物
蛋清可以做天使蛋糕。蛋清
食材准备：面粉，什食白砂糖，蛋清蛋白。什食
步骤如下：
1、蛋清面粉过筛在一个无水无油的什食碗中。
2、蛋清蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的什食状态。
3、蛋清取3分之1的什食蛋白糊到面粉碗中，搅拌均匀。蛋清
4、什食将剩下的蛋清3分之2蛋白糊全部倒进面粉碗中，用切拌的什食手法，混合均匀。蛋清
5、烤盘中垫张油纸，为了好脱模。
6、将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
7、放进预热好160度的烤箱，中层，上下火，25分钟左右即可。
蛋清可以做天使蛋糕。蛋清
食材准备：面粉，什食白砂糖，蛋清蛋白。什食
步骤如下：
1、蛋清面粉过筛在一个无水无油的什食碗中。
2、蛋清蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的什食状态。
3、蛋清取3分之1的什食蛋白糊到面粉碗中，搅拌均匀。蛋清
4、什食将剩下的蛋清3分之2蛋白糊全部倒进面粉碗中，用切拌的什食手法，混合均匀。蛋清
5、烤盘中垫张油纸，为了好脱模。
6、将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
7、放进预热好160度的烤箱，中层，上下火，25分钟左右即可。