牛奶吐司做法大全

【主料】4人份 面包粉350克 酵母粉5克 纯牛奶200毫升 【辅料】 黄油40克 鸡蛋1只 奶粉10克 白糖10克 食盐2克 步骤1

食材集合

步骤2

面包桶内加入牛奶和蛋液

步骤3

加入食盐、牛奶白糖和奶粉

步骤4

放入面粉；中间戳个小洞放入酵母粉

步骤5

面包机程序设定和面程序，吐司时间是做法30分钟

步骤6

以至于可以拉出手膜

步骤7

这时加入黄油继续揉面15分

步骤8

揉好的面团留至面包桶内进行发酵至原来的2倍大

步骤9

取出面团分团，然后松驰10分钟

步骤10

取一个面团，大全擀成长条，牛奶再由下往上卷起

步骤11

放入土司盒内，吐司再次发酵至8~9分满，做法扫上蛋液

步骤12

放入预热好的大全烤箱175度，中下层，牛奶35分钟左右

步骤13

出炉后，吐司脱模

做法