步子百科鸡肉火腿花边披萨做法大全
提前用温水将酵母粉调匀，鸡肉然后同面粉、火腿花边盐一起放进和面桶，披萨开启和面功能，做法将面团揉成光滑的大全面团
步骤2加入室温软化的黄油，继续揉15分钟至面团光滑
步骤3将揉好的鸡肉面团盖上湿毛巾放进烤箱，启动发酵功能，火腿花边时间40分钟，披萨直至面团发至原来的做法2-2.5倍大
步骤4在面团发酵的过程中，将鸡胸肉洗净、大全去除筋膜切小块，鸡肉加入盐、火腿花边黑胡椒碎和几滴料酒腌制15分钟
步骤5尖椒红椒洗净切斯，披萨小番茄二切为四备用
步骤6将发酵好的做法面团分成两份，多揉几分钟排气。大全取其中一份面团的3/4擀成饼放入披萨盘中，可以提前在披萨盘上刷一点橄榄油防粘
步骤7将另外的1/4的面团擀成细长条，卷入火腿肠，修剪掉多余的面团包好，切成长短一致的段作为花边
步骤8在披萨饼皮的边缘处轻轻刷一点水，将切好的火腿段延披萨盘的边缘码放做花边，可以稍微按压一下。然后用叉子叉些小洞，防止一会儿烤的时候饼皮起鼓。另外，为了让火腿段和饼皮可以粘合的更好，可以将加了围边的饼皮放在温暖处发酵10分钟后再用
步骤9刷一层番茄酱，撒上青红椒丝、一层马苏里拉奶酪丝，再铺上鸡肉丁、玉米粒和小番茄
步骤10再撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪丝
步骤11烤箱提前预热10分钟至200度，上下火烤18分钟即可