步子百科真假食醋的鉴别方法是什么
1、真假看：看醋的食醋颜色是不是均一，颜色是别方不是纯正。
2、真假闻：气味刺不刺鼻，食醋如果是别方刺激的酸，那就不是真假好醋。一瓶酿造的食醋好醋，味道是别方酸而不刺激的，并且有淡淡的真假米香。
3、食醋尝：口感是别方不是柔和，如果是真假勾兑的，味道一般比较烈，食醋除了酸，别方尝不出其他的感觉。
1、真假看：看醋的食醋颜色是不是均一，颜色是别方不是纯正。
2、真假闻：气味刺不刺鼻，食醋如果是别方刺激的酸，那就不是真假好醋。一瓶酿造的食醋好醋，味道是别方酸而不刺激的，并且有淡淡的真假米香。
3、食醋尝：口感是别方不是柔和，如果是真假勾兑的，味道一般比较烈，食醋除了酸，别方尝不出其他的感觉。