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为什么炸鲜奶放进去炸就散了
为什么炸鲜奶放进去炸就散了
熬制鲜牛奶时,炸鲜炸散要顺着同一个方向进行搅动,奶放
避免牛奶粘锅。进去
要把握好淀粉和鲜牛奶的炸鲜炸散比例,以免奶坯太软或太硬。奶放
调制炸鲜奶的进去面糊时,建议选用低筋面粉。炸鲜炸散
奶放
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