步子百科葱油蛏子的做法(葱油蛏子的做法教程)
1.蛏子放入水里面，葱油蛏的葱油蛏加入盐1勺、做法做法食用油适当浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。教程姜切片，葱油蛏的葱油蛏大葱一半切段，做法做法一半切葱花。教程
2.碗里放入：蒸鱼豉油1勺、葱油蛏的葱油蛏醋1勺、做法做法白糖小勺拌匀。教程
3.放入蛏子、葱油蛏的葱油蛏姜片、做法做法米酒1勺煮至张口捞出。教程壳肉分离，葱油蛏的葱油蛏除掉内脏洗净。做法做法放入盘里。教程淋入调好的料汁，撒上葱花。
4.锅里放入适当油，油温烧至5成热，放入葱段文火炸至微焦，捞出葱段，将热油淋在蛏子上即可。