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水果慕斯蛋糕做法大全

【主料】5人份 奶酪150克 淡奶油150克 鱼胶粉10 牛奶100克 黄油35克 奥利奥饼干碎40克 糖30克 步骤1

把新鲜的水果食材从美的智能冰箱里取出。选用一个6寸的蛋糕大全模具,在底部铺上铝箔纸

步骤2

把奥利奥饼干碎用装进保鲜袋里,做法用擀面杖压碎

步骤3

把黄油放在小盆里隔水加热

步骤4

软化好的水果黄油倒入奥利奥饼干碎里搅拌。在把饼干碎放入模具里,蛋糕大全用勺子压平实。做法放进美的水果智能冰箱里冷藏备用

步骤5

牛奶加入糖搅拌均匀

步骤6

把吉利丁粉中放在牛奶里,搅拌均匀

步骤7

把淡奶油奶酪隔水软化,蛋糕大全搅拌至顺滑。做法(可以隔水法操作)如果有颗粒感可以用打蛋机打发十几秒

步骤8

奶油打发至六分,水果备用

步骤9

把淡奶油、蛋糕大全牛奶倒入搅拌好的做法奶油奶酪里。把奶油奶酪、水果淡奶油、蛋糕大全牛奶搅拌均匀无颗粒状

步骤10

把蛋糕液体在倒入模具里。做法然后把模具放入美的智能冰箱里冷藏3小时

步骤11

取出慕斯蛋糕,加入新鲜的水里。就可以和大家一起分享美食