榴莲瑞士蛋糕卷做法大全

【主料】3人份 鸡蛋3个 面粉150克 白糖80克 牛奶40克 花生油15克 【辅料】 奶油100克 榴莲20克 步骤1

将白糖分3次加入蛋白中打发

步骤2

蛋黄与油，榴莲牛奶混合均匀

步骤3

搅拌片刻

步骤4

加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊

步骤5

取1/3的瑞士蛋白与蛋黄糊混合最后全部混合搅拌均匀

步骤6

150度烘烤15分钟

步骤7

抹上榴莲奶油酱

步骤8

卷起切件