烤鸡腿做法大全

【主料】1人份 鸡腿4个 【辅料】 大藏芥末酱60克 酱油30克 辣椒仔辣椒汁10克 白葡萄酒醋15克 油50ml 番茄酱15克 红糖60克 辣椒粉15克 蒜瓣2个 盐适量 胡椒粉适量 步骤1

准备材料。烤鸡琵琶腿洗净，烤鸡用牙签扎满小孔，烤鸡容易入味

步骤2

将芥末酱放入保鲜盒里。烤鸡放入辣椒汁、烤鸡红糖、烤鸡辣椒粉、烤鸡植物油、烤鸡白葡萄酒醋、烤鸡酱油、烤鸡番茄酱、烤鸡蒜蓉、烤鸡盐和胡椒粉。烤鸡混合均匀，烤鸡成腌料。烤鸡

步骤3

将鸡腿放入腌料中。两面裹上腌料。入冰箱，冷藏过夜。使之入味

步骤4

腌好后的鸡腿，放入铺了锡纸的烤盘中。

步骤5

烤箱预热180度，中层，放入烤盘。180度，上下火，烤15分钟。

步骤6

取出，将剩余的腌料刷在鸡腿表面。翻面刷匀腌料。

步骤7

继续180度，烤15分钟，使两面上色均匀。