黑啤和白啤的区别

1、黑啤和白味道不同。区别黑啤麦芽味重，黑啤和白较甜；而白啤含有少量酒精，区别酒体浓厚，黑啤和白味微酸。区别

2、黑啤和白外观不同。区别黑啤酒酒液呈红褐色，黑啤和白含有丰富的区别二氧化碳；而白啤酒液呈白色，清凉透明。黑啤和白

3、区别制造工艺不同。黑啤和白黑啤酒主要选用焦麦芽，区别黑麦芽为原料，黑啤和白酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成；而白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。

黑啤介绍

黑啤酒又叫浓色啤酒，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，人们称它是饮料佳品，享有黑牛奶的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。