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暖暖熊香肠烧果子做法大全

【主料】2人份 低筋面粉100克 草莓粉3克 炼乳85克 【辅料】 蛋黄1个 无铝泡打粉1克 珍妮珍馐香肠2根 步骤1

食材称好备用

步骤2

盆里打入一个蛋黄倒入炼乳

步骤3

搅拌均匀

步骤4

泡打粉倒入面粉中混合,暖暖筛入盆中

步骤5

用刮铲搅拌均匀,熊香这时候面团会有点粘,肠烧盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时

步骤6

利用这个空档把香肠入蒸锅蒸15分钟

步骤7

蒸好的暖暖香肠晾凉备用,冷藏后的熊香面团一点也不粘手了,揉成光滑的肠烧面团。分出约20克左右的暖暖面团加入草莓粉揉均匀

步骤8

面团平均分成两份,取一份擀片状,熊香放入香肠

步骤9

包起来捏紧收口向下放

步骤10

一端捏出暖暖熊的肠烧头部轮廓

步骤11

身体两侧用刮板切出两部分做脚掌。(切口深度不露出香肠就可以)

步骤12

另一端捏出小尾巴和四肢

步骤13

团小圆球按扁粘贴在头部做耳朵

步骤14

红色面团擀薄片,暖暖切出小细条

步骤15

均匀的熊香粘贴在小熊的身体上

步骤16

依次做好,放入烤盘中。肠烧烤箱提前预热:上140度,暖暖下130度

步骤17

放中层,熊香烤25分钟

步骤18

烤好晾凉后,肠烧用融化的巧克力画出眼睛和鼻子就完成啦!绵软的组织搭配香肠的Q弹,鲜香美味,口感丰富。萌萌哒暖暖熊,是不是很可爱~~~